世界を救おう、食卓から始めよう。 スローフードのこと、この本から入るといいですよ。
スローフードとは何か、これを読めばわかります。 食べる喜び生きる喜び。
生きていく上での基本的な幸せ、食事。
見つめなおしてみませんかね。