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ようこそ海辺の田舎暮らしへ―12のテーブルと60のおもてなし料理

ようこそ海辺の田舎暮らしへ―12のテーブルと60のおもてなし料理
フローレンス西村
小学館 (1999/06)
売り上げランキング: 120,027
おすすめ度の平均: 5
5 単なるレシピ本にあらず
5 素敵な生活をお手本に!


都会生まれ、都会育ちの著者は、50代になってから東京のマンションをひきはらい、
神奈川県三浦半島の海辺の町に住みはじめました。

廃屋に近かった外人用別荘を、センスとポリシーで自分らしい住まいに変え、不要になった古材で収納スペースを作り、庭には、サンセットバーやバーベキュースペース、アウトドアキッチンを設え、
潮風に強い花々を植え…と、自然と共に心豊かに暮らしています。

本書では、住まいそのものやインテリアについての無駄のない、センスある選び方、考え方、
訪れるゲストたちへのおもてなしのテーブルコーディネート&料理、そして自然がくれた、
たくさんの感動と教えを紹介しています。

都会生活ではなかなか味わえない、本当の豊かさとは何か、への答えが見えるのと同時に、
具体的な暮らし方テクニックもわかる一冊。

女性にはもちろん、定年後の生き方を考える男性にも興味あるテーマではないかと考えます。

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